Egy klasszikus, az egyik legnépszerűbb erdélyi étel…
Leves rajongóknak kötelező!
Az erdélyi román konyha egyik emblematikus étele a csorba, azaz a savanyított leves. Eredete a török hódoltság idejére vezethető vissza. A csorbadzsi eredetileg „levesadót”, házigazdát jelentett, illetve a török…