Amikor az ízlelőbimbóid táncot járnak. :)

Már bár régen túl vagyok az étkezésen, amíg írom a receptet, és már megint összefut az a bizonyos a számban. :) Annyira finom. Én imádom a tarját, fincsi vegyes salátával, elképesztő! Lehet grillen, sütőben sütni, bárhogyan is, mindig isteni finom lesz. 
Nagyon egyszerű elkészíteni, a legtöbb időt a sütőben tölti. Kezdőknek is ajánlom.

Sült steak tarja KETO 
Hozzávalók:
6-7 szelet tarja egy kicsit legyen vastagabb (hentes úgy vágja, ahogy mi kérjük)
Himalája só
ötbors durvára darált
cayennen bors
vöröshagyma
paprika
paradicsom
füstölt kenyér szalonna

  A hozzávalóknál lévő fűszereket a négy égtáj Ázsia boltban szoktam vásárolni, online is lehet rendelni:
http://azsiabolt.hu/termekek
http://www.azsiabt.hu/termekek/fszrkev?page=1

Sült steak tarja KETO
elkészítése:
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.

A tarja szeleteket fektessük egy tepsibe és a hozzávalóknál lévő fűszerekkel ízesítsük.

Mehet köréje a vastagra vágott hagyma, paprika, paradicsom. Nem írtam mennyiséget, ki amennyit szeretne, én jó sokat szoktam tenni. :)

Annyi szelet szalonna, ahány tarja szelet van, ez a  tetejére. De persze mehet több is. :)

Kókuszzsírral körbe rakva, alufóliával lefedve, 1 órán keresztül sütni, majd fólia nélkül 10-15 perc pirítás 200 fokon.

Vegyes salátával kínáljuk, vagy zeller, karfiol pürével, vagy akár sült zellerrel. De aki nem ketozik, vagy a családnak, annak lehet bármilyen más köret is pld. rizs, vagy krumplipüré is. :)

Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm

További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook, instagram oldalamhoz:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza
https://www.instagram.com/klarissza43/
https://www.instagram.com/fincsifalatka.blog.hu/

Jó étvágyat és jó egészséget!
Klarissza