Bizony sokadszorra, már elég zavaró lehet!

Az emberek – tapasztalatlanságukból esetleg tudatlanságukból eredően, - sokszor mondanak olyat egy gluténérzékenynek, ami sokadik hallásra egy idő után már elég zavaró, néha már bosszantó lehet.

Ezért most álljon itt, 8 fontos dolog, amit soha ne mondj egy gluténérzékenynek, persze a hozzá tartozó válaszokat is megtaláljátok, így egy kicsit tisztább képet kaphatunk a mindennapjaikról! 

• Ne aggódj, ha szépen tartod a diétát, biztosan hamar el fog múlni.
  – A gluténérzékenység soha nem múlik el.
  
  
• Nyugodtan egyél a tortából, majd utána beveszel valami gyógyszert.
  – A gluténérzékenységre nincsen gyógyszer, az egyetlen gyógymód az élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta.
  
  
• Én is diétázom, fogyni szeretnék.
  – Ez egy autoimmun betegség miatt tartott gluténmentes diéta és egy fogyókúrás diéta közel sem azonos.
  
  
• Leszedem a rántott húsról a panírt, akkor már te is megeheted.
  – Egy gluténérzékenynek a keresztszennyeződés által fennálló minimális kockázat is komoly problémákat, szövődményeket idézhet elő.
  
  
• Megértelek, én sem ehetek sok mindent, vegán vagyok.
  – A gluténérzékenység sajnos nem választás kérdése.
  
  
• És akkor mi van, ha utána kicsit fájni fog a hasad?
  – Az a legkevesebb, hogy utána az embernek fájni fog a hasa. Mivel a gluténérzékenység autoimmun betegség, sajnos a diétahiba az azonnal megjelenő tünetek mellett több, komolyabb szövődményt is eredményezhet (pld.: csontritkulás, vérszegénység, hajhullás, izomfájdalom, cukorbetegség, daganat stb...).
  
  
• Van egyáltalán olyan étel, amit megehetsz?
  – Szinte mindent el lehet készíteni gluténmentesen.
  
  
• Nem értem, miért követi mindenki ezt az új őrületet, hogy gluténmentes diéta.
  – Más, hogyha valaki saját elhatározásból tartja a diétát és szintén más, ha valaki egy autoimmun betegség miatt rákényszerül. Forrás

Gluténmentes receptjeimet az oldalon, a kategóriák rovatban: "Gluténmentesen élni és jót enni" címszó alatt találod meg. Gluténmentes ételeket, süteményeket bárki ehet, így a nem gluténérzékeny is, viszont a fordítottja már nem igaz.

Ha tetszett a cikk, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm

További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz:
Itt: 
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Vagy itt: 
https://www.facebook.com/glutenmenteskonyha.klarissza/

Jó egészséget!
Klarissza