Ha gyorsan szeretnél valami finomat, ezt mindenképpen készítsd el!

Sütés nélküli finomság! Akár vendégvárónak is kiváló, a gyerekek meg teljesen odáig lesznek érte, meg vissza. :)

Ez egy gyerekkori nagy kedvencem, anyukám készítette mindig, ha gyorsan szerettünk volna valami finomat. Én imádom, a tejszínes savanykás gyümölcsöt benne, ahogyan beleharapsz, csak úgy szétpukkan a szádban, és az édességét csak a babapiskóta (mandulakeksz) adja, hát mit is mondjak, még mindig elvarázsol. :)

Persze variáltam most egy kicsit rajta, adtam hozzá egy kis karamell szószt, hát csúcs lett… :) A ropogósságát mandulás grillázzsal és a mandula pehellyel koronáztam meg. Érdemes elkészíteni, sőt kezdőknek is ajánlom. Mivel ketozom, ezért elkészítettem ily módon is, fenomenális lett. :)

Gyümölcsös desszert KETO karamell szósszal/mandula pehellyel és grillázzsal
Hozzávalók:
750 g vegyes bogyós mirelit gyümölcs (málna,szeder,eper,áfonya,ribizli stb. vegyesen)
1 nagy csomag babapiskóta: (ebből 2 zacskónyit használtam fel) - (Keto étrendet követők, mandulás keksz használjanak, recept itt)
2 zacskó 250 ml 30% tejszínhab
tej vagy mandulatej
Díszítés:
karamell szósz - (Keto étrendet követők 70% csokoládét olvasszanak fel!)
mandulás keksz-grillázs – ennek az elkészítését itt találod: (Keto étrendet követőek, hagyják el!)
https://fincsifalatka.blog.hu/2017/01/08/roppanos_mandulas_keksz_csokoladeval
mandulapehely

10 perces gyümölcsös desszert KETO
elkészítése:
A vegyes gyümölcsöt, egy tálba töltjük.
A babapiskótát (mandulakekszet) hirtelen tejben (mandulatejben) megforgatjuk és egy jénai tálba, egy sorba lerakjuk szorosan.


Majd a habszifonba elkészítjük a tejszínhabot. Ha készen vagyunk, rányomjuk a kész tejszínhabot a gyümölcsre, óvatosan elkeverjük.

Majd ezt követően rákanalazzuk a felét, a babapiskótára, (mandulás kekszre) következhet a következő sor babapiskóta, (mandulás keksz) melyet szintén megforgatunk tejbe, (mandulatejbe) és ellenkező irányba tegyük le sorba, majd megint jön a gyümölcsös tejszínes hab. És készen is vagyunk. 15-30 percre tegyük a hűtőbe és már is ehetjük ezt a finomságot.

Díszíthetjük karamell szósszal, mandulás grillázzsal, olvasztott csokoládéval, és mandula pehellyel – ezt akár meg is piríthatjuk egy üres serpenyőbe. Én egy fagyis kanállal szedtem gombócokat ebből a finom egyszerű és gyors gyümölcsös desszertből a tányérra, pohárba, szinte megtévesztően olyan, mintha fagylaltot kínálnánk. Szóval lehetne akár ez egy 10 perces hamis fagylalt is. :)

Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm

További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza
https://www.instagram.com/klarissza43/

Jó étvágyat és jó egészséget!
Klarissza